こんにちは
テツキチです。
最近、目がとっても疲れるんです。
朝起きた時に左目の焦点が合わなかったり、車の運転をしていてもすぐに目が疲れます。
パソコンの画面を見ていると、だんだん目がちかちかしてきて・・・
でも、視力はそんなに変わっていないし、老眼でもないし・・・
「テツキチさん、それは目の老化ですよ。」
目もカラダと同じように、年齢と共に老化が進行するものです。今までは40代頃から徐々に老化が始まり、50代・60代で老眼になっていました。しかし、最近は若い頃からパソコンなどで目を酷使したり、常に明るいところにいるため、目の力が衰え、20代・30代でも目の老化が進むようになってきたのです。
ある日突然、目が見えにくくなるわけではなく、徐々に見えにくくなっていくため、なかなか自分では気づくことができません。「あれ？最近見えにくくなったな」と気づいた頃には、すでに随分と目の老化が進んでしまっていることも少なくないのです。
手遅れになる前に、自分でできる目のアンチエイジングを意識的に取り組んでいきましょう。そして、いつまでも目の健康を保てるように心がけましょう。
なぜ私たちの体や目は老化するのでしょう。原因は「活性酸素」だといわれています。
「目も活性酸素が原因なのかよ！！」
活性酸素対策は、目のアンチエイジングでもあるやけですね。
それじゃ、どうすれば目の老化を防ぐことが出来るわけ？
自分でできる老化対策
活性酸素の影響を最小限にとどめ、目の老化や加齢性の眼疾患にかかるリスクを減らすために、次のことを心がけましょう。
生活面での留意点
1.「活性酸素」の影響を軽減できるビタミン、ミネラルを充分摂りましょう。
2.規則正しい生活と、休息、運動に配慮しましょう。
誤解しやすいのが運動です。老化対策だからしっかり運動、と考えがちですが、激しい運動は酸素を大量に消費するため老化を促す活性酸素を大量に発生させてしまいます。運動は大切ですが、ほどほどがいいようです。
3.禁煙、さもなくば喫煙を控えましょう。
タバコは体外から入る物質で一番影響が大きく、主流煙にも副流煙にも目や身体の細胞に害を与える活性酸素が大量に含まれています。自分と周囲の健康を考え、禁煙するか、喫煙は控めにしましょう。
4.屋外では紫外線を避けましょう。
ゴルフやテニス、ジョギングやウォーキング。自然の中での活動は気持ち良いものですが、目には紫外線が要注意です。日焼け止めを肌に塗るように、目はUVカット効果のあるメガネや、サングラスでしっかりガードしましょう。
目と栄養素
目の老化や加齢性眼疾患を考える上で、バランスの良い栄養摂取を欠かすことはできません。このページでは、抗酸化作用をもつ代表的な栄養素についての情報をご覧いただけます。
目の健康のためにも栄養のバランスが大切です。
老化によって起こる目の病気には、活性酸素と呼ばれる物質が大きく関わっているといわれています。活性酸素を消去したり、その悪影響を軽減する栄養素が健康を維持するために大きな役割を果たしています。
健康を保つのに役立つ栄養素には次のものがあります。
抗酸化ビタミン
活性酸素と「抗酸化ビタミン」
活性酸素の働きを抑えるビタミンがあります。
ビタミンは、エネルギーを生み出すための栄養素（糖質、タンパク質、脂肪）が体内でより有効に利用される手助けをしたり、病気に対する抵抗力を強めたり、身体の調子を整えたりします。そうしたビタミンの中で、ビタミン本来の働きに加え、老化を促す活性酸素を消去したり、酸化されたものを分解したりする働きを持っているものがあります。 これらをバランスよく摂取することが、健康の維持に役立ちます。
活性酸素を消去するビタミン
ビタミンＥ
脂溶性ビタミンであるビタミンEは、脂（あぶら）に溶けやすい性質をもっており、脂質を主成分とする細胞膜の中にとどまって、酸化を防いでいます。
血液循環がスムースになるため、栄養を運んだり不純物を流して代謝をよくしたりする上でも役立ちます。
ビタミンＣ
水溶性ビタミンであるビタミンCは、細胞の内部で、活性酸素を消去するのに役立ちます。女性には美白効果でもおなじみですが、目にとっても紫外線の影響を受けやすい水晶体の白濁を防ぐなどの働きがあるといわれています。
β-カロテン（プロビタミンA)
ビタミンC、ビタミンEと同様に抗酸化作用があり、皮膚や粘膜を健康に保ちます。
酸化されたものを消去するビタミン
β-カロテンやビタミンC・Eには、活性酸素を消去することはできますが、活性酸素によって、一度酸化されてしまったものを分解する働きはありません。 その分解や代謝の促進には、ビタミンB2やナイアシンが役立つでしょう。
ビタミンB2
目や皮膚、口、鼻の粘膜細胞の成長促進に不可欠なビタミンです。ミネラルとともに、酸化によって発生した過酸化脂質の分解を促します。眼精疲労などにも役立つといわれています。
ナイアシン
ニコチン酸ともよばれます。脂肪代謝に貢献するので、酸化された脂質を消去するのに役立ちます。
体内に備わっている「抗酸化酵素」と同じように、活性酸素を消去するはたらきがあるのが「抗酸化ビタミン」です。
ミネラル
抗酸化酵素と 「ミネラル」
ミネラルは抗酸化酵素の働きに必要です。
人体に占めるミネラルの割合はわずか4％ほどですが、他の栄養素と二人三脚で働き、不足すれば他の栄養素はきちんとその効果を発揮することができません。 目や身体の老化の原因といわれる活性酸素に対しても、ミネラルは抗酸化酵素の構成成分として重要な役割を果たしています。
亜鉛
活性酸素を安定した別の物質に変える生体内酵素の構成にも不可欠な成分です。
亜鉛は、骨や筋肉、皮膚のほか、目の硝子体にも存在しています。
不足すると細胞の増殖や修復力に影響と与えるといわれています。
セレン
抗酸化作用があるミネラルで、ビタミンEと一緒に摂るとビタミンEの抗酸化作用が増すといわれています。
銅
身体中に酸素を供給する赤血球に含まれる鉄の吸収を助ける働きや、活性酸素を分解する酵素の一部となって抗酸化作用を助ける働きがあります。
マンガン
発生した活性酸素を分解する酵素の働きを助ける大切なミネラルです。
そのほか、骨の形成やタンパク質、糖質の代謝にかかわる酵素の構成にもなくてはならないミネラルです。
活性酸素を消去する抗酸化酵素の大切な構成要素となって、体の抗酸化機能を助けています。
ルテイン
注目の栄養素 「ルテイン」
ルテインは、青色光をブロックする注目の栄養素です。
ルテインはトマトのリコピンなどと同じ色素の一種です。ものを見るために重要な働きをする黄斑（網膜の中心部）や水晶体に存在しています。特に黄斑に集中していて、目の奥まで届く有害な青色の光から黄斑を守るフィルターの役目をしているといわれています。紫外線が、目に有害なことはよく知られていますが、目の奥まではほとんど届きません。ところが紫外線よりやや波長の長い青色光は目の奥まで到達し、ダメージを与えます。
また、ルテインには活性酸素を消去する働きもあります。
ルテインは体内では新たに生成されません。
ルテインは体内で生成することができません。有害な青色光からきちんと黄斑を守るためには、ルテインを多く含む緑黄色野菜などから補給する必要があります。
ルテインは1日あたり約6mgの摂取が望ましいと思われますが、ほうれん草に換算すると約60ｇ〜80ｇで、1/2束ほどの量になります。食品だけで必要量を摂取するのが難しい場合は、サプリメントの活用もよいでしょう。
ルテインは、ものを見るのに重要な網膜の中心「黄斑」に含まれている成分です。活性酸素を消去する抗酸化物質としてもはたらきます
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